Ovdje ćete pronaći odgovore na Vaša pitanja,potrebna je samo registracija, zelimo vam prijatan boravak na nasem forumu.. Very Happy

Join the forum, it's quick and easy

Ovdje ćete pronaći odgovore na Vaša pitanja,potrebna je samo registracija, zelimo vam prijatan boravak na nasem forumu.. Very Happy
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
Traži
 
 

Rezultati od :
 


Rechercher Napredna potraga

Zadnje teme
» Barleria repens rosea
 Aditivi u prehrani I_icon_minitimePet Feb 10, 2017 9:25 pm od Admin

» Tibouchina urvilleana
 Aditivi u prehrani I_icon_minitimePet Feb 10, 2017 9:16 pm od Admin

» Murraya paniculata....Kineski jasmin
 Aditivi u prehrani I_icon_minitimePet Feb 10, 2017 9:05 pm od Admin

» Trachelospermum jasminoides
 Aditivi u prehrani I_icon_minitimePet Feb 10, 2017 8:30 pm od Admin

» Naklijavanje sjemena
 Aditivi u prehrani I_icon_minitimePet Feb 10, 2017 7:56 pm od Admin

» Male cake za uzgoj biljaka ;)
 Aditivi u prehrani I_icon_minitimeČet Jan 19, 2017 1:38 pm od Admin

» Jacaranda mimosifolia - Jacaranda
 Aditivi u prehrani I_icon_minitimeČet Sep 29, 2016 7:17 pm od Admin

» da li se mogu kod vas nabaviti rizomi achimenesau Beogradu i Srbiji ih nema
 Aditivi u prehrani I_icon_minitimeČet Sep 29, 2016 6:31 pm od Admin

» Jasminum tortuosum
 Aditivi u prehrani I_icon_minitimeUto Jun 14, 2016 6:57 pm od Admin

Februar 2021
PonUtoSreČetPetSubNed
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728

Kalendar Kalendar

Ključne reči

RAZMNOZAVANJE  dupli  rezančići  

https://biljke.bosnianforum.com/t108-ideje-za-vrt
 Aditivi u prehrani Lol13

Aditivi u prehrani

Ići dole

 Aditivi u prehrani Empty Aditivi u prehrani

Počalji od Admin Pet Feb 14, 2014 9:20 pm

Prehrambeni aditivi se dodaju hrani pri tehnološkoj proizvodnji kako bi konačan proizvod mogao duže sačuvati osnovna svojstva okusa, mirisa i konzistencije.
Koliko je ta hrana zdrava ?? Znate li sta znaci E broj ??

Aditivi su označeni E - brojem , opće prihvaćnom oznakom u EU ali i ostalom dijelu svijeta, radi lakšeg označavanja i prepoznavanja i kao potvrda toksikološke evaluacije i klasifikacije pojedinog aditiva. Aditivima slične tvari koje također imaju neku tehnološku ulogu u proizvodnji, nemaju E broj i označavaju se na drugi način ( arome i enzimi ) dok pomoćne tvari u procesu proizvodnje zbog načina djelovanja pri proizvodnji hrane ne trebaju se označavati . Prikaz numeriranja aditiva : bojila 100-181,konzervansi 200-285 i 1105, antioksidansi 300-340,regulatori kiselosti - različiti brojevi, zgušnjivači / emulgatori 322, 400-499 i 1400-1451,tvari za sprječavanje zgrudnjavanja 550-572, pojačivači okusa 600-650,tvari za poliranje 900-910,tvari za zaslađivanje 420, 421, 950-970
Admin
Admin

Broj poruka : 526
Datum upisa : 09.01.2014

https://biljke.bosnianforum.com

Nazad na vrh Ići dole

 Aditivi u prehrani Empty Re: Aditivi u prehrani

Počalji od Admin Pet Feb 14, 2014 9:21 pm

1. Bezopasni dodaci:

E- 100, 101, 103, 104, 105, 111, 121, 130, 132, 140, 151, 152, 160, 161, 162, 170, 174, 175, 180
E- 200, 201, 202, 203, 236, 237, 238, 260, 261, 263, 270, 280, 281, 282, 290
E- 300, 301, 303, 305, 306, 307, 308, 309, 322, 325, 326, 327, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 382
E- 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 408, 410, 411, 413, 414, 420, 421, 422, 440, 471, 472, 473, 474, 475, 480



2. Sumnjive tvari:

E- 125, 141, 150 (Elite Cappuccino),
153, 171, 172, 173, E- 240, 241, E- 477

3 Opasni dodaci:

E- 102, 110 (Cedevita bomboni), 120, 124,

(Izazivaju smetnje u radu crijeva, smetnje probavnog sustava, kožne bolesti, uništavaju vitamin B 12, povisuju kolesterol, podražuju živce, uzrokuju upalu usne šupljine)

4. Štetni po zdravlje

E- 220, 221, 224, 230, 231, 232, 233
E- 311, 312, 320, 321, 338, 339, (Zdenka mazivi sirevi, Zott Toast sandwich sir u listićima, Martinger sandwich sir u listićima, Anamarija Cappuccino), 340 (Anamarija Cappuccino, Arabesca Cappuccino Gold, Elite Cappuccino), 341
E- 407, 450 (Zdenka mazivi sirevi, Puris hrenovke), 461, 463, 465, 466 (pakirani sladoledi)

5. Dodaci koji uzrokuju rak

E- 123, 131, 142
E- 210, 211 (Zvijezda ketchup, Zvijezda light majoneza), 213, 214, 215, 216, 217, 239
E- 330 (Margo s maslinovim uljem, Margo Nova, Margo s jogurtom, Schweps Bitter Lemon, Zvijezda delicates umaci)

E-123 je jako otrovan i zabranjen u SAD, zajedno s E-110, E-123 (sadrže ih Haribo gumeni bomboni,
Treets i Smarties čokoladni bomboni, puding sa šlagom u plastičnim posudicama, zamrznuta riba marke Iglo, vrhnje za kuhanje Crčme-Fraiche, topljeni sirevi za mazanje, puding od vanilije.)

E-330 je najopasniji dodatak (sadrže ga senfovi, neka bezalkoholna pića, meso rakova, neki sirevi i gljive u konzervi.
Admin
Admin

Broj poruka : 526
Datum upisa : 09.01.2014

https://biljke.bosnianforum.com

Nazad na vrh Ići dole

Nazad na vrh


 
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu