Boranija-Pasulj -- Phaseolus vulgaris

Boranija je toploljubiva kultura, kojoj je za rast i razvoj potrebna temperatura od 20-22 C. Za jesenju proizvodnju boranije (žute rane sorte) setva se obavlja krajem jula i početkom avgusta, a dospeva u oktobru i početkom novembra. Prolećna proizvodnja počinje setvom krajem februara i berbom u aprilu. Boranija dospeva za 45-70 dana (pasulj do 120 dana). Razlikujemo niske sorte boranije i pasulja (50-60 cm) i visoke sorte (preko 3 m) koje se obavezno gaje uz potporu (pritku). Zbog kratke vegetacije, boranija predstavlja interesantnu kulturu za staklenike i plastenike.

Niske sorte boranije gaje se bez potpore i odlikuju se ranim sazrevanjem, dobrim prinosom i kvalitetnim mahunama. Pogodne su za gajenje kao glavna, ali i postrni usev. Za berbu najranije stize palanačka rana.
Voli hranljivo, humusno i dobro drenirano zemljište, a za veoma kratko vreme od sejanja, napreduje i može se koristiti u ishrani. Koriste se mlade mahune, što su mlađe to su ukusnije i mekše.
Deli se na nekoliko načina: po visini, na niske i visoke, zatim po boji imamo zelene, žute i šarene vrste. Razlikuje se i po izgledu ploda, imamo kratke, srednje i dugačke, kao i okrugle, plosnate, tanke, široke.
Visokim vrstama treba obezbediti oslonac, pritku, uz koju će se penjati.
Za vreme vegetacije i rasta traže dosta vlage, ali zemljište mora imati dobru denažu.